Cara bawa ikan segar dari Sabah

salam ramadhan semua

Sebelum saya menjadi seorang yang 'pelupa', eloklah entri kali ni saya bercerita panjang..maklumlah baru balik dari sabah dengan membawa ikan segar. hehehe

garapan idea kali ini sebab saya trjumpa jiran yang bercerita benda yang sama bahawa dia kecewa sebab pergi sabah tak dapat bawa balik ikan segar..geramm katanya tengok ikan Sabah.

cara 1.

masa balik, boleh singgah ke airport Terminal 2 air asia untuk menjengah kedai frozen food yang ada dalam airport. Pastikan datang lebih awal, ada masa nak packaging untuk anda. Takut nanti tertinggal flight. Cara ini saya rekemen jika anda tidak sempat membeli di pasar basah. Saya tak ingat nama kedai, tapi dalam airport kedai ni satu2nya kedai frozen food. Harganya juga agak mahal. ada lobster, kerapu, dan seafood lain. tak banyak pilihan.

cara 2.

bersebelahan dengan Pasar buah2an di kota kinabalu, berdekatan dengan tandas awam, ada satu kedai MINI MART SAFMA kota kinabalu untuk frozen food. harga ikut kilo yang kita beli. Dorang akan pack kan untuk kita dan seafood tu dah di sejuk bekukan. Sama juga choice tak banyak, ada lobster, kerapu, scallop, dan lain2.

cara 3.

cara ini yang paling saya sarankan. Tapi pastikan flight anda bertolak petang atau tengahari, jika flight di awal pagi saya kurang pasti pasar basah beroperasi pukul berapa. Cara ini saya lakukan untuk mendapat kepuasan maksima. Tidak jauh dari MINI MART SAFMA tadi, ada pasar basah Kota Kinabalu, di dalamnya ada bermacam2 ikan segar dan udang segar yang masih segar. Jika bernasib baik macam saya, penjual ikan sendiri yang akan bantu pack kan untuk anda. Jika tidak anda kena beli dahulu dan bawa ke tempat lain untuk packkan hasil belian anda. Tidak jauh cuma anda terpaksa membayar caj-caj perkhidmatan packaging yang mereka sediakan. Oleh yang demikian ramahkan mulut anda untuk bertanya pada penjual ikan sama ada mereka boleh tolong pack kan sekali atau tidak. Kosnya hanya membeli tong ais polisterin berwarna putih dan gam kotak berwarna kuning, beri sahaja RM pada mereka nanti penjual ikan tu yang akan beli polisterin dan packkan. Kepuasan maksimanya ialah kita dapat memilih ikan yang kita nak beli, ikan yang segar dan ikan2 yang murah berbanding frozen food yang sangat terhad. sampai semenanjung boleh agih2 kan pada keluarga mentua. Kos saya untuk Pasar Basah amat berbaloi berbanding membeli di Frozen Food yang agak mahal. Tapi Frozen Food juga adalah option untuk anda yang tidak sempat dan duit anda banyak berkepuk.. ;-)

oh jangan lupa... membawa seafood tidak dibenarkan masuk melalui kargo, maka anda terpaksa membawanya masuk ke kabin kapal. alasannya mungkin takut pekerja kargo melemparkan kotak polsterin dan pecah, maka langkah selamat. bawa masuk kabin. Pastikan anda seorang yang kuat dan bertenaga, jika tidak anda akan pengsan bawa tong ais yang berat. hoho..

thanks for stopping by! MamaQist